東栄町でのお食事は山のれすとらんさかたは「とうえい温泉」から車で３分和食れすとらん。

サンマの唐揚げ
骨はもちろん頭までしっかり揚げてありますので余す所無く食べ尽くして頂けます。

人気者シリーズ「骨まで愛して サンマの唐揚げ」是非ご賞味下さい((o(^∇^)o))


明日9月1日(火)は月の第１火曜日でお休みになります。
  

週末の人気者……。

実際は？じっくりと焼き上げたコイツでした。「鮎塩焼き」。

まるで羽が生えたかのようにお客様のお口の中に飛び立って行きました。




沢山のご来店、ありがとうございました。((o(^∇^)o))  

丸ごとスイカゼリー
お客様の声。
「あっさりしていてスイカを食べてるみたい！」

そうです！スイカの果肉と果汁だけをギリギリの量のゼラチンで固めました。

期間限定、数量限定です((o(^∇^)o))


お騒がせ致しました「旅してごめん」は
本当に……ごめんm(__)mなさいになっちゃいました。
残念ですがウドちゃんに紹介した、とうえい温泉までの「桜並木の遊歩道」は紹介頂きましたので良かったです。


  

週末に向けて……。

極力ゼラチンを減らして果肉と果汁にこだわって作りました。

丸ごとスイカゼリー




もぎたてデザートはいかがですか？


数量限定になります((o(^∇^)o))  

季節の折り紙がトンボに代わりました。




明日8月26日(水)は定休日になります。  

今日もイマイチな天候の平日にもかかわらず……ありがとうございました。




夜は星空のテラス席も楽しんで頂きました。


お客様が帰ると雨が落ちて来ました。

お天気も味方してくれました。

ご加護……ありがとうございます。  

昨日も沢山のご来店ありがとうございました。超ハードな１日の締めくくりは「奥三河もりあげ隊」メンバーの筒井さんと旧御園天文台にて天の川と第二期ペルセウス座流星群を見て来ました！









強い光の帯を纏った流れ星を幾つも見る事が出来、体の疲れを忘れて眺めていました。

天体望遠鏡も大活躍！

またの機会を楽しみに今日も仕事……頑張ります((o(^∇^)o))  

今年で１９年目。
「新サンマ姿造り」


今日は大人買い！して来ました
一箱丸ごと購入です。





シーズン到来の「新サンマの薄造り」を横すくいでいかがですか？  

おはようございます。

昨夜も天の川をはっきりと捉えた天体望遠鏡。






佐々木さんのご好意でしばらく当店で預からせて頂ける事になりました。
週末はテラス席で天の川を眺めながらお食事？

なんていかがでしょうか？  

旧暦の七夕に参加した皆さんで寝転がり、天の川を泳いで来ました❗




あんなに土砂降りで雲り。
奇跡しかない！と願いつつ御園へ
、、

僕達が居た約１時間だけ星空が見えました。

カメラが無く記録には残せませんでしたが記憶に残る天の川観望会になりました。

参加した皆さんありがとうございました。

そして星空ナビゲーターを勤めて頂いた佐々木様、本当にありがとうございました。

何度も奥三河に足を運んで下さった筒井様の写真にも感謝、感謝です。

皆様ありがとうございました。  

もぎたて丸ごとスイカゼリーす

昨日の畑から……もぎたてのスイカで作りました。
もぎたての果汁と果肉で作った
もぎたて丸ごとスイカゼリー
数に限りがあります。
  

毎月１０日前後ですが……。
今から月１の田峰さん参りと鮎の仕入れに行ってきます。
夜は臨時休業とさせて頂きます。

  

お盆休み休み最終日に３０名様のご予約ありがとうございました。






ご予約が早めに落ちつきましたので夜営業致します。

宜しくお願い致します。  

お盆休み最後となりますが
明日8月16日(日)は丸１日貸し切り営業となります。

ご予約のみの営業となりますので宜しくお願い致します。  

明日8月15日(土)も通常営業致します。

明後日8月16日(日)は貸し切り営業になりますので宜しくお願いします。  

本日は通常営業致します。




朝方⚡⚡雷が激しく鳴ったそうで…。
今も霧雨が舞う東栄町ですが気温２４℃と快適な朝を迎えています。

奥三河の夏へ…いらっしゃいませ(^ー^)ノ  

本日は定休日を頂きました。
明日8月13日(木)～８月１５日土曜日は通常営業致します。

８月１６日(日)は貸し切り営業となりますので合わせて宜しくお願いします。

  

明日8月12日(水)は定休日にてお休みとさせて頂きます。





１３日木曜日、１４日金曜日、１５日土曜日は通常営業致します。

８月１６日日曜日は貸し切り営業となりますので併せて宜しくお願い致します。
  

舟盛り用の魚ピチピチが大漁です
  

金魚の金魚


ワサビ台……菊。


お盆バージョン✨✨揃い踏み

お弁当にて。