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2011年09月19日

ロールケーキ☆

ロールケーキ☆


カボチャの質が変わり(完熟カボチャ)生地のしっとり感が、変わってる…甘味は増した分水分が…やはり一筋縄では行かないケーキ生地……
カボチャの裏ごしに生クリームを少し加えて
焼き直し
ドキドキしながら待つ事２０分。

上手く出来たようです


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Posted by さかた at 14:43│Comments(0) │自家製デザート
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