※毎月第1火曜日水曜日連休※毎週水曜定休日

2011年09月13日

秋ナス☆

秋ナス☆

煮浸し用の
秋ナス

揚げ立てを急速に冷まして色よく仕上げます
冷ました旨出汁に漬け込んで

完成です

秋の煮物だよ(~▽~@)♪♪♪



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この記事へのコメント
う~ん 美味そう!!
子供の頃はお袋が煮物作るといやだったけど・・・
この年になると煮物、和風がよくなりますね(笑)
Posted by 三河の商人三河の商人 at 2011年09月13日 13:27
三河の商人様
今がまさに・・旬!!!
美味しいですよ・・。また明日もナス鷹の爪・・テンコ盛りです!!!!忘れないように・・しないと><
Posted by sakatasakata at 2011年09月13日 15:11
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