※毎月第１火曜日水曜日連休※毎週水曜定休日
2012年04月30日
緑茶☆
仕事柄どうしても…番茶やほうじ茶を使います。
食材の霜降りや臭み抜き、粘り取りなど…茶降り(お茶で食材の下処理)をするのに都合が良いためです。
こうした理由で僕自身…緑茶から縁遠くなっていましたが…
昨日かみさんが淹れてくれたこの緑茶
違いました☆今までの緑茶とは…香り…苦味…甘さ…渋みのバランスが実に良いんです。
目が覚めました(ﾟoﾟ)/
蒸し茶葉とありましたが…こんな口当たりの良いお茶があるなんて…。一番ビックリしたのは冷めても苦くならないのに驚かされました。
頂いたのはこのお方
ＥＭＧ様。
実はお茶爺さんなんだそうです☆
いつもこの方のおちゃめで繊細な･･･???
趣向には驚かされます
美味しいお茶…ありがとうございました。
本日は地元ブロガー様を中心に同級生女子会がお座敷で繰り広げられております。。。
有り難いですね!ブログ繋がり
本日もたくさんのご来店ありがとうございました。
Posted by さかた at 21:29│Comments(2)
│ブロガー様
この記事へのコメント
自分の周りには、けっこうなコーヒー通で知られていますが、実は緑茶に関しても違いが分かる男なんです！（＾＾）ｖ
冗談はさておき、忙しい合間のいっぷくは、大切だと思います。
また美味しいお茶は、こころを豊かにしてくれますね。
冗談はさておき、忙しい合間のいっぷくは、大切だと思います。
また美味しいお茶は、こころを豊かにしてくれますね。
Posted by EMG at 2012年05月01日 00:23
EMG様
さすがＥＭＧ様・・・。やっぱり違いが分かる男です。いつもいっぷくしてますが・・・このお茶は身体に沁みこんで至福のひと時を与えてくれます・・(^^)ｂ
さすがＥＭＧ様・・・。やっぱり違いが分かる男です。いつもいっぷくしてますが・・・このお茶は身体に沁みこんで至福のひと時を与えてくれます・・(^^)ｂ
Posted by さかた
at 2012年05月01日 09:21
at 2012年05月01日 09:21※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
