東栄町でのお食事は山のれすとらんさかたは「とうえい温泉」から車で３分和食れすとらん。

大阪辻調理師専門学校調理師前期試験を

思い出して…桂むき大根を新聞に当ててみました。


試験合格の最低条件…。


大根の『桂むき』
長さ１ｍ以上…薄さ新聞に当てて、大きめの文字が読めて、写真の顔が分かる事。


写真は記事の本文・・・最小文字です。

こちらは日本代表、本田君の顔。

その年の３月まで晩御飯の手伝いぐらいしかした事のない僕らがいきなり夏前にこの条件をクリアしなければ、卒業後に追試験!?
難しいっす・・・。でも追試は高校までで十分!!!!!
頑張りましたね~~。。
寮の近くのスーパーで毎日大根が売り切れ状態。。。

今なら何でもない・・・この仕込み。。。。

懐かしいな~~