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2014年06月11日

二年越しの掘り出し物!?

今年の初物。



小雨が降ってるなか、
いよいよ素材の掘り出し物です。


数週間、日陰干しをして塩ゆでにて
食べてみて合格なら残りも掘り出して、二年越しの『幻のコロッケ』になります。

僕の試食結果を楽しみにしてて下さいね(^(ｴ)^)　


タグ ：山菜コロッケジャガイモ

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Posted by さかた at 21:54│Comments(0) │★メニュー│もぎたて新鮮野菜│★山れす友の会
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