※毎月第１火曜日水曜日連休※毎週水曜定休日
2014年10月16日
簡単にできる野菜細工part２
簡単野菜細工part２ 里芋で松茸を作りましょう(笑)
まずは里芋のこちら側に
傘の部分を残すために、包丁でぐるりと切り目をいれます。
反対側を真っ直ぐに切り落としたら
切り落とした側から先ほど筋を入れた部分に向けて一気に包丁を進めます。
６面か８面に剥けたら出来上がりです。
前回の落ち葉人参と一緒に煮物に添えれば、すっかり秋のお料理に(^O^)v
是非、皆さんもチャレンジしてみて下さい！
まずは里芋のこちら側に
傘の部分を残すために、包丁でぐるりと切り目をいれます。
反対側を真っ直ぐに切り落としたら
切り落とした側から先ほど筋を入れた部分に向けて一気に包丁を進めます。
６面か８面に剥けたら出来上がりです。
前回の落ち葉人参と一緒に煮物に添えれば、すっかり秋のお料理に(^O^)v
是非、皆さんもチャレンジしてみて下さい！
