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2010年10月19日

基本中の基本です。

基本中の基本です。
大根の桂むき「こいつは・・捨てるのは勿体無いしface09味噌汁の具にしかならね～～な～～！！！」「生野菜と混ぜてサラダか？？鰹節と混ぜて飯のおかず～～？？」
なんて・・顔を覗き込まれながら先輩に･･教えを頂いた日々･･。懐かしいです。二の腕や親指、手の甲の筋肉痛と戦いながらとりあえず大根一節を切らずに鉛筆の太さまで桂むきにできた瞬間･･習得した時の喜びface03今でも忘れません。今では魚市場などで真空パックになった大根のつまを売っておりますが僕は断じて拒否･･。やっぱり手打ちでしょ～～キラキラ



Posted by さかた at 00:06│Comments(2)
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この記事へのコメント
とても温かくて優しい手に眼が行ってしまいました。

益々お店に行って食べてみたくなりました～(*ﾟ▽ﾟ*)
Posted by （有）酒井美装 at 2010年10月19日 01:33
酒井美装様

　ありがとうございます（汗）
はじめまして！
おかみのはっちゃんです。

はい、頑固ですが、温かい人です。
猟銃で撃たれたクマをニュースで見て、
「自分が撃たれたようだ・・・。」と、
心を痛めております。
Posted by sakatasakata at 2010年10月19日 13:12
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