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2015年09月25日

人気の無花果ワイン煮。

「旬」真っ最中の無花果。

蒸し缶のサウナに１０分間入った後は・・・？？？

ワインのアルコールを煮切って。

ワインのお風呂にの～～～びり浸かってます。


こちらも旬に入った「しめじ」をたっぷりと使ったひじきとの焚き合わせになります。


旬材をたっぷり使ったお料理で皆さんをお待ちしておりますニコニコ  


Posted by さかた at 20:33 │Comments(0) │★メニュー
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